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Vol.238 変身大作戦 ～ミッション・ポッシブル～
毎週一緒に焼き肉を食べていた課長が糖尿病を発症した。さすがのぼくも油断は禁物と、ある作戦を開始した。
それは朝飯を食わないというものである。（石原結實氏提唱）
世間では最もいけないことの一つのように言われているが、ぼくのように夕飯を死ぬほど食べると朝飯の入る場所がないのである。
しかし、単に朝飯を抜くだけでは病気になってしまう。そこではじめたのが、
「毎朝ニンジンとリンゴを絞ったジュースを飲む」
というものだ。これで栄養は十分。むしろ朝飯を食っていた時より体調がよくなった。はじめて２週間で体重が２キロ減り、ウエストが２ｃｍ小さくなった。 作り方は簡単だ。以下に、特別に紹介しよう。
①ジューサーを買う
……みんな「そこまではやる気がしない」と思うだろうが、実は一日の食費分でジューサーは買えてしまう。ちなみにぼくが買ったのはこのジューサー。たったの２０００円。
②リンゴ１個とニンジン２本（日本産）
……どこでも売っている新鮮なリンゴとニンジン。ただし日本産がオススメだ。近所のお店ではリンゴ６個で１８０円、ニンジン３本で１２０円。一杯約＠７０円の計算だ。
③リンゴとニンジンをカットする
……野菜は切っても手は切るな。
④ジューサーで絞る
……終わるまで１分も掛からない。
⑤グラスに注いで完成
……もの凄い良い香りがする。 なんだなんだ？という顔をして猫が近づいてくる。
作業はこんなに簡単だ。②～⑤まで５分も掛からない。
これを毎朝やっているのだが、驚いたのはその味だ。 これまで野菜ジュースやフルーツジュースを店で買っていたのだが、ぼくのようなド素人が作ったのに、この生ジュースのほうがずっとうまいのだ。たぶん、防腐剤も人工調味料も何も入ってないから、野菜や果物の本当のおいしさが味わえるからだろう。
こんなことが毎日どうして続くかというと、あまりにおいしいからである。
ミッション・ポッシブルだ。みんなもやってみてはどうかな。
松井政就
'08.3.19
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松井政就 （まつい・まさなり）中央大学早退。主な作品『賭けに勝つ人 嵌（はま）る人』（集英社新書） 『NO.1販売員は全員フツーの人でした。でも、売上げ１億円以上！なぜ？』 『経済特区・沖縄から日本が変わる』 『ディーラーホースを探せ』（光文社） 『神と呼ばれた男たち』等。作品作りの傍らカジノプレイヤーとして海外を巡るほか、ビジネスコンサルタント、大学講師などを務める。
http://tjklab.jp/ |
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